Qué es un "espicha" y dónde vivir esta experiencia en Asturias
Descubre el auténtico sabor de Asturias con una espicha
Si eres de los que les gusta viajar y conocer nuevos lugares, Asturias es uno de los destinos que no puedes perderte en España. Con su hermosa naturaleza y su rica cultura, esta región del norte de España ofrece una amplia variedad de experiencias que te harán sentir como si estuvieras en un cuento de hadas. Y entre todas ellas, se destaca una tradición gastronómica que no debes pasar por alto: la "espicha".
¿Qué es una espicha?
La "espicha" es una tradición asturiana que consiste en una reunión entre amigos y familiares para disfrutar de una rica variedad de platos típicos de la región acompañados de la famosa bebida local, la sidra. Esta celebración se suele realizar en la época de la primavera y el verano, aprovechando el buen clima para hacerla al aire libre y rodeados de naturaleza.
¿Dónde se puede vivir esta experiencia en Asturias?
Sin lugar a dudas, el mejor lugar para vivir una auténtica "espicha" es en la propia Asturias. Y aunque se pueden organizar en cualquier parte de la región, hay algunos lugares que destacan por ofrecer una experiencia única y verdaderamente tradicional. Uno de estos lugares es el pueblo de Llanes, ubicado en la costa oriental de Asturias. Aquí puedes encontrar numerosas sidrerías y restaurantes que ofrecen auténticas "espichas" con platos típicos como el famoso cachopo o la fabada asturiana. Otra opción es el pueblo de Villaviciosa, conocido como la "capital de la sidra". Aquí, además de disfrutar de una deliciosa "espicha", puedes visitar una de las numerosas bodegas de la zona donde se elabora la sidra de forma artesanal.
¿Por qué vivir una "espicha" en Asturias?
Además de su sabor único y auténtico, la "espicha" es una forma de sumergirse en la cultura y tradiciones de Asturias. La comida y la bebida son solo una parte de esta celebración, ya que también se comparten anécdotas, risas y buenos momentos con las personas que te acompañan. Es una experiencia que te permite conocer más de cerca la forma de vida de los asturianos y su amor por la buena gastronomía. Entonces, si estás planeando un viaje a Asturias, no puedes dejar pasar la oportunidad de vivir una auténtica "espicha". No importa si eres un amante de la naturaleza, la gastronomía o la cultura, esta tradición es una forma perfecta de conocer más sobre esta hermosa región del norte de España. ¡No te pierdas esta experiencia única durante tu visita a Asturias!
Conclusión: La "espicha" es una tradición gastronómica asturiana que no puedes perderte en tu viaje a esta región de España. Disfruta de sus ricos platos típicos y la famosa sidra rodeado de la belleza natural de Asturias, y vive una experiencia única e inolvidable que te dejará con un sabor de boca increíble. Consulta nuestro blog de Asturias para más información y consejos sobre qué hacer y dónde ir durante tu visita. ¡Buen viaje!